金平糖の精|料理

米粉のココアパウンドケーキ

ちょっとした甘未があれば、キツいヨガも頑張れます!

【おやつ時間】
息子No.2に「おやつ、何食べたい?」と聞いたら、「チョコ味の美味しいもの!」と言われたので、米粉のココアパウンドケーキを作りましてよ。チョコは入ってないですけど。

混ぜて焼くだけなので、超簡単。
痩せっぽちの息子No.2には、ホイップ生クリームをON♪

喜んで3切れ平らげてくれました。
自分用には(最近体重リバウンドしているし……)やっぱりホイップクリーム乗せてしまった・・・。
ブラックコーヒーとの相性はGOOD。
ちょっと優雅なティータイムになりました!

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